Big Green Egg – Filetsteaks im Speckmantel mit Kräutern

Big Green Egg Grill mit Filetsteaks im Speckmantel, verfeinert mit frischem Rosmarin und Thymian, beim direkten Grillen.

Das Bild zeigt einen Big Green Egg Kamado-Grill mit mehreren Filetsteaks, die mit Speck umwickelt und mit frischem Rosmarin und Thymian garniert sind. Eine Hand justiert vorsichtig die Steaks auf dem heißen Grillrost. Durch die besondere Zubereitungsmethode erhalten die Steaks ein intensives Aroma und eine perfekte Kruste.