Big Green Egg – Perfekte Steakzubereitung mit Temperaturkontrolle

Ein Grillmeister misst mit einem digitalen Thermometer die Kerntemperatur von drei saftigen Tomahawk-Steaks auf einem Big Green Egg Grill.

Das Bild zeigt ein Big Green Egg Kamado-Grill mit drei Tomahawk-Steaks, die perfekte Grillmarkierungen aufweisen. Ein Grillmeister überprüft mit einem digitalen Thermometer die Kerntemperatur des Fleisches, das bei 52,2°C liegt – ideal für Medium-Rare. Der aufsteigende Rauch verleiht der Szene eine authentische BBQ-Atmosphäre und betont die Präzision, mit der das Fleisch auf den Punkt gegart wird.